sábado, 12 de janeiro de 2013

Pernil

Nada de especial a não ser o ter sido temperado por mim.

Um pernil de porco temperado com sal, alhos e pasta de alho. Ficou temperado de um dia para o outro e está quase, quase pronto a ir para a mesa.

É servido com batata frita e acompanhado com pão caseiro.


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2 comentários:

  1. Manuela Lourenço Marques12 de janeiro de 2013 às 13:32

    Falta a receita :(

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  2. Unknown12 de janeiro de 2013 às 14:28

    A receita? Está cá. sal q.b. alhos; 3 a 4 dentes e pasta de alho pré-feita que contém colorau. Barra-se o pernil e tapa-se com película aderente e fica no frigorifico de um dia para o outro. ;)

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